Ernährungswissenschaft, Gastrono
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Leben durch Lichtnahrung
Leben durch Lichtnahrung, Der Erfahrungsbericht eines Wissenschaftlers von Michael Werner, Thomas Stöckli
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Korngesund. Das Getreide Handbuch
Korngesund. Das Getreide-Handbuch, Warenkundliches Grundwissen von Waltraud Becker
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Kalorien mundgerecht für unterwegs
Neben Kilokalorien (kcal), Kilojoule (kJ) und Fett wird in der neuen Auflage auch die Broteinheit bzw. Kohlenhydratportion (BE- bzw. KH-Portion) aufgeführt werden, sodass auch die kleine...
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