Nur 2.79 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Mimolette

Unsere Mimolette reift mindestens 6 Monate und hat einen nussig-würzigen Geschmack und eine auffällige gelborangene Farbe.Zu jungem Mimolette passen nicht allzu körperreiche Weißweine. Zu älter gereiften Sorten sind gut strukturierte Rotweine und Likörweine zu empfehlen. Die Mimolette kann man zum verfeinern von würzigen Strudeln sowie Gemüsekuchen verwenden. Besonders gut passen schwarze Johannisbeeren und Heidelbeerkompott.Die Mimolette ist ein kugelförmiger französischer Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, der auch unter dem Namen ´Boule de Lille´ (Kugel aus Lille) bekannt ist. Dieser Name verweist auf die in der Stadt Lille gelegenen Reifekeller, in denen die etwa ...

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Dieses Produkt wurde von amorebio - Naturkost am Wednesday, dem 27. November 2013 aktualisiert und von uns zuletzt am Monday, dem 14. April 2014 auf Preis und Verfügbarkeit überprüft.