Nur 19.95 EUR Versandkosten: 5.95 EUR Buch »Anjums indische vegetarische Küche« Anand, Anjum
Anand, Anjum, Dorling Kindersley, 2013, Buch, ISBN 3831024383, EAN 9783831024384 2013. 176 , deutsch Indisch für Veggies Halloumi mit Kräuterkruste und Feigen-Pistazien-Chutney, Paprika mit Erdnuss-Tamarinden-Sauce oder Auberginen mit Granatapfel-Joghurt - die vegetarische Küche Indiens ist würzig, sinnlich und vielfältig wie keine andere. Anjum Anand präsentiert 115 exotische, leichte und gesunde Lieblingsgerichte für Vegetarier und Flexitarier, die ihren Fleischkonsum einschränken wollen. Die Rezepte wurzeln tief in der wundervollen regionalen Küche Indiens, aber Anjum Anand hat auch ihre eigenen kulinarischen Inspirationen einfließen lassen. Dabei interpretiert sie Klassiker ...
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