Nur 14.95 EUR Versandkosten: 5.95 EUR Buch »Die bayerische Küche« Schinharl, Cornelia
Schinharl, Cornelia, Kosmos (Franckh-Kosmos), 2011, Buch, 3440128237, 9783440128237 2011. 144 , deutsch Ob Schweinshaxe, Knödel oder Brotzeitschmankerln: Viele bayerische Spezialitäten sind auch jenseits des Weißwurstäquators berühmt. Mit seinen traditionellen und auch modernen Rezepten knüpft dieses originelle Kochbuch an die kulinarische Vielfalt des beliebtesten deutschen Urlaubslandes an. Unterhaltsame und informative Einblicke in Geschichte und Bräuche der bayerischen Esskultur sowie Informationen zu regionalen Produkten und Besonderheiten lassen die bayerische Lebensart und Genusskultur in jeder Küche lebendig werden.
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