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Nur 6.99 EUR Versandkosten: 5.95 EUR Buch »E-Nummern & Zusatzstoffe« Elmadfa, Ibrahim; Muskat,...

Elmadfa, Ibrahim; Muskat, Erich; Fritzsche, Doris, Gräfe & Unzer, 2009, Buch, 3833811404, 9783833811401 2009. 96 S, deutsch E-Nummern sind die heimlichen Lieferanten von Haltbarkeit, gutem Aussehen, Aromen und Geschmack der Lebensmittel. Sie stehen im Kleingedruckten auf dem Etikett von verarbeiteten und konservierten Lebensmitteln. Aber wie ungesund sind sie? Gerade Allergiker und andere gesundheitsbewusste Menschen wollen wissen, was sich hinter den E-Nummern in der Zutatenliste verbirgt. Namen, Herkunft und mögliche Nebenwirkungen aller in der EU zugelassenen Zusatzstoffe werden erklärt. Außerdem erfährt der Leser, welche Zusatzstoffe gemäß der EG-Öko-Verordnung für die ...

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Dieses Produkt wurde von OTTO - Feed 1 am Monday, dem 24. March 2014 aktualisiert und von uns zuletzt am Sunday, dem 13. April 2014 auf Preis und Verfügbarkeit überprüft.