Nur 2.19 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Zartbitter Nougat
Mit Cristallino gesüßt, herrlich zarter Schmelz. Mit cremiger Nougat-Füllung, Kakaogehalt mindestens 60% in der ZartbitterschokoladeDie Basiszutaten werden intensiv gemischt und durch Walzen zerkleinert um eine möglichst feine Masse zu erhalten. Diese Schokomasse wird conchiert(Rührvorgang) bei 60°C, wobei noch einmal Kakaobutter und individuelle Bestandteile (z.B. Nüsse) zugegeben werden. Die Masse wird anschließend auf ca. 30° abgekühlt, noch einmal leicht temperiert und dann in Schokoformen gegossen.Das HAND IN HAND-Projekt ist ein firmeneigenes Fair Trade-Programm. Die Grundüberzeugung dahinter ist, dass ökonomische und soziale Nachhaltigkeit braucht - diese gehen ´Hand ...
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Dieses Produkt wurde von amorebio - Naturkost am Monday, dem 13. May 2013 aktualisiert und von uns zuletzt am Monday, dem 14. April 2014 auf Preis und Verfügbarkeit überprüft.
