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Kühl lagern.Ökologische Verarbeitung mit tradtitionellen Handwerksmethoden ohne Nitrit, Phosphat, Bindemittel, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Aus Rind-und Schweinefleisch gebrüht und geräuchert.Chiemgauer Naturfleisch-Produkte werden ausschließlich ohne Nitritpökelsalz hergestellt Dadurch gibt es keine einheitliche und stabile Umrötung, sondern die Produkte habe ihre natürliche Farbe, je nach Herstellungsart.
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Dieses Produkt wurde von amorebio - Naturkost am Monday, dem 30. July 2012 aktualisiert und von uns zuletzt am Monday, dem 14. April 2014 auf Preis und Verfügbarkeit überprüft.