Nur 4.69 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Krachnuss Milchschokolade mit Haselnüssen
Kühl und trocken lagernDie Basiszutaten werden intensiv gemischt und durch Walzen zerkleinert um eine möglichst feine Masse zu erhalten. Diese Schokomasse wird conchiert(Rührvorgang) bei 60°C, wobei noch einmal Kakaobutter und individuelle Bestandteile (z.B. Nüsse) zugegeben werden. Die Masse wird anschließend auf ca. 30° abgekühlt, noch einmal leicht temperiert und dann in Schokoformen gegossen.Kakaogehalt mindestens 36% in der Vollmilchschokolade, reine Bourbon Vanille. Beliebte Nuss-Schokolade mit ganzen, gerösteten Haselnüssen. Aus den Rapunzel HAND IN HAND Projekten.
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Dieses Produkt wurde von amorebio - Naturkost am Monday, dem 14. October 2013 aktualisiert und von uns zuletzt am Monday, dem 14. April 2014 auf Preis und Verfügbarkeit überprüft.