Nur 1.99 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Vollmilch-Schokolade
Bitte kühl und trocken lagern.Kakaoanteil mindestens 38%, reine Bourbon Vanille. Eine zartschmelzende, edle Milchschokolade mit einem hohen Anteil an Vollmilch. auch für Desserts, Konfekt und zum Backen Die Basiszutaten werden intensiv gemischt und durch Walzen zerkleinert um eine möglichst feine Masse zu erhalten. Diese Schokomasse wird conchiert(Rührvorgang) bei 60°C, wobei noch einmal Kakaobutter und individuelle Bestandteile (z.B. Nüsse) zugegeben werden. Die Masse wird anschließend auf ca. 30° abgekühlt, noch einmal leicht temperiert und dann in Schokoformen gegossen. Produktionsbedingt können Spuren von Nüssen enthalten sein.Kakao: 38% mindestens in der ...
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Dieses Produkt wurde von amorebio - Naturkost am Monday, dem 26. November 2012 aktualisiert und von uns zuletzt am Monday, dem 14. April 2014 auf Preis und Verfügbarkeit überprüft.
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