Nur 1.99 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Vollmilchschokolade
Kühl und trocken lagernauch für Desserts, Konfekt und zum BackenDie Basiszutaten werden intensiv gemischt und durch Walzen zerkleinert um eine möglichst feine Masse zu erhalten. Diese Schokomasse wird conchiert(Rührvorgang) bei 60°C, wobei noch einmal Kakaobutter und individuelle Bestandteile (z.B. Nüsse) zugegeben werden. Die Masse wird anschließend auf ca. 30° abgekühlt, noch einmal leicht temperiert und dann in Schokoformen gegossen.Es werden keine Nüsse zugesetzt, produktionsbedingt können jedoch geringe Spuren enthalten sein.Kakao: 37 % mindestens
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Dieses Produkt wurde von amorebio - Naturkost am Monday, dem 26. November 2012 aktualisiert und von uns zuletzt am Monday, dem 14. April 2014 auf Preis und Verfügbarkeit überprüft.
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