Nur 9.49 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Tempranillo Clássic DOC

Fruchtbetonter und weicher Wein mit wenig Gerbstoff, aber guter Struktur.Past gut zu jungem Käse, Pan Catalŕ (Weißbrot mit ausgequetschten Tomaten und Öl)Gärung: 6 Tage bei 28şC. Maischegärung: 8 Tage mit zweimal täglichem Umrühren. Nicht in Kälte gereinigt oder stabilisiert. Nur leicht gefiltert. Bodenart: Kalkhaltige Tonerde mit geringer organischer Materie. Niederschlag 2008: 360 Liter/m2 während des jährlichen Zyklos des Rebstockes

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