Sonstiges
Fadennudeln
Der Hartweizen für diese Demeter-Nudeln stammt von bio-dynamisch wirtschaftenden Landwirten in Italien (Piemont). Er wird in Süddeutschland in einem traditionellen handwerklichen Verfahren...
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Faden Suppennudeln
RAPUNZEL Pasta Classic wird nur aus bestem, kontrolliert biologischem HArtweizen und frischem Brunnenwasser hergestellt. Die Semola-Nudeln sind aus ausgemahlenem Durum-Grieß hergestellt und...
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Chiocciole
Hartweizengrieß wird seit Jahrhunderten zur Herstellung qualitativ hochwertiger Pasta verwendet. Wegen seiner besonders guten Kocheigenschaften ist Hartweizen aus der mediterranen...
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Capricci
Capricci können aufgrund ihrer Form sowohl mit leichten wie auch schweren Saucen kombiniert werden: Neben jeglicher Art von Pesto sind somit Saucen aus Tomaten wie auch Fleisch - z. B. Ragů...
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Campanelle
Campanelle lieben es ´saucig´. Somit schätzen sie Pestos, Sugos aus Tomaten, cremige Saucen, Ricotta/Käse sowie auch Fleisch - perfekt sind sie für Bolognese. Außerdem machen sie jeden...
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Buchstabennudeln Semola
Kühl und trocken lagern. Zur Herstellung der Buchstabennudeln wird Hartweizen-Vollkorngriess aus kontrolliert biologisch angebautem Hartweizen verwendet. Das Getreide wird sorgfältig...
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