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Nur 5.19 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Quillayhonig

Feincremiger, hellgelb bis perlmuttfarbener Honig. Aromatisch und ausgewogen mit einem schönen, intensiven, blumigen und langanhaltenden Nachgeschmack.Der Quillaybaum ist in Chile beheimatet und wächst in den Anden bis in Höhen von 2.000 m. Er ist in beiden Bergketten der Anden zuhause und seine extravaganten, sternförmigen Blüten spenden einen vorzüglichen Nektar. Der Baum sollte in besonderer Weise geschützt werden, denn der hohe Saponingehalt in seiner Rinde macht ihn für die Industrie interessiert. Sie werden genutzt um Strickwaren aus Wolle und Seide zu reinigen. Zudem haben sie eine heilende Wirkung und werden auch in Getränken und in Kosmetik eingesetzt.