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Nur 3.19 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Zuckerrohr Melasse

Melasse kann wunderbar als Brotaufstrich, zum Süßen von Müslis, Tee, Milch, Puddings und zum Backen verwendet werden. Besonders lecker: Melasse in Joghurt oder Quark gerührt, mit Apfelmus und Zimt verfeinert.Zuckerrohr-Melasse wird durch das Auspressen von Zuckerrohr gewonnen, sie fällt bei der Zuckerproduktion an. Nachdem die Zuckerkristalle mittels Zentrifugieren gewonnen wurden, bleibt Sirup übrig. Hauptbestandteil der Melasse ist also Zucker, der Gehalt liegt bei ca. 54%. Sie ist unraffiniert und wird ohne Zusätze abgefülltZuckerrohr-Melasse ist reich an vielen Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen. Weiter finden sich wichtige Spuren von Phosphor und Chrom ...

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