Nur 5.19 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Amfissa Oliven mit Stein in Olivenöl
Ofengetrocknete dunkle Amfissa Oliven mit Stein, in Olivenöl und Oregano.Pur als besondere Antipasti-Spezialität oder zur Verfeinerung von mediterranen Gerichten.Die Oliven werden mit größter Sorgfalt per Hand gepflückt und verlesen. Nur die besten Früchte werden nach der Ernte direkt in reines Salzwasser eingelegt und ruhen dort für 4-6 Monate. Während dieser Zeit findet ein natürlicher Entbitterungs- und Fermentationsprozess statt, der besonders schonend und ohne Zusatz- und Hilfsstoffe ist. Danach werden die Oliven in einem Ofen bei 60-70°C langsam luftgetrocknet. Dadurch erhalten sie ihren außergewöhnlichen, intensiven Geschmack, der durch Zugabe von Oregano verfeinert ...
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Dieses Produkt wurde von amorebio - Naturkost am Monday, dem 14. October 2013 aktualisiert und von uns zuletzt am Monday, dem 14. April 2014 auf Preis und Verfügbarkeit überprüft.
