Nur 3.99 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Protoben Feigen
Die von Hand frisch geernteten Feigen werden vor Ort an der {s*n} getrocknet. Danach werden sie in unser Verarbeitungs- und Lagerzentrum nach Ören gebracht, wo sie zunächst schokgefroren werden, um Insekten abzutöten und intensiv auf Mykotoxine zu untersuchen. Unter UV-Licht werden sie einzeln von Hand kontrolliret und danach in einer Meersalzlösung gewaschen, wodurch sie eine saftige, glänzende Oberfläche bekommen. Nach dem Trocknen werden sie in der klassischen Legeweise in Reihe, daher der Name ´Protoben´, gelegt.
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Dieses Produkt wurde von amorebio - Naturkost am Monday, dem 26. November 2012 aktualisiert und von uns zuletzt am Monday, dem 14. April 2014 auf Preis und Verfügbarkeit überprüft.
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