Nur 6.39 EUR Versandkosten: 4.95 EUR (Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert) Apfel Zitronenthymian Essig
Ein zarter Hauch von Zitronen, der heiße Gemüter wohltuend erfrischt. Sommers wie winters. Apfelsaft aus regionaltypischen Apfel- sorten von Streuobstwiesen, ist das Ausgangsprodukt für diese Essigspezialitäten. Die Mischung unterschiedlicher Äpfel wird mit Hilfe von Reinkulturhefen behutsam, kontrolliert vergoren. So entsteht im ersten Schritt ein wunderbar frisch schmeckendes alkoholisches Getränk, der Apfelmost. Mit moderner Technologie wird im zweiten Schritt der Apfelmost mittels Reinzuchtbakterien zu hochwertigem Essig fermentiert. Bei der anschließenden Lagerung im Holzfass hat dieser reine Gärungsessig Zeit zum Reifen. Sein unvergleichliches Aroma entwickelt sich.
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Dieses Produkt wurde von amorebio - Naturkost am Monday, dem 26. November 2012 aktualisiert und von uns zuletzt am Monday, dem 14. April 2014 auf Preis und Verfügbarkeit überprüft.
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